Migliori Ristoranti Cucina vegetariana di Naples

Il Vesuvio Roof Bar & Restaurant by "UNA cucina" offre piatti della tradizione napoletana e internazionale, da abbinare alla lista di vini selezionati accuratamente. Il menù varia ogni settimana in base agli ingredienti di stagione. La sala da pranzo dell’UNAHOTELS Napoli può ospitare fino a 110 persone. Per celebrare un momento speciale; per organizzare meeting, appuntamenti e pranzi d’affari; o ancora per ospitare eventi a tema, feste e cerimonie: un hotel può essere la location ideale per un ventaglio davvero ampio di occasioni.

George Restaurant: «È la storia di un ritorno a casa: dopo anni di esperienze in grandi ristoranti, soprattutto francesi, lo chef Domenico Candela rientra nella sua Napoli. La cucina sposa prodotti locali – la veracità del pomodoro che si unisce all’esaltante profumo di basilico – e ricette campane rivisitate con la tecnica, nonché il rigore appresi Oltralpe, a partire dal sapiente uso di salse e condimenti. L’ultimo ingrediente, però, lo mette il Golfo: una vista mozzafiato sulla città, Vesuvio, penisola sorrentina e Capri».

L'arredamento semplice ed elegante, un servizio attento e professionale ed una delle viste più spettacolari che si possa trovare in città sul Golfo di Napoli, accolgono gli ospiti facendogli vivere un'esperienza indimenticabile. Per il pranzo e la cena, il nostro executive chef, Vincenzo Stingone, nel rispetto della tradizione e della stagionalità dei prodotti, propone la sua selezione di piatti, una cucina mediterranea con particolare cura dedicata ai piccoli dettagli.

In un vicoletto dei Quartieri spagnoli, a due passi dalla maestosa Piazza del Plebiscito, nasce questa piccola realtà a conduzione familiare, tutta azzurra come il mare e il cielo della città. Emma in sala ed Eduardo ai fornelli piano piano danno forma a quello che diventa innanzitutto un punto di riferimento per i celiaci e gli intolleranti al glutine e al lattosio. Qui possono mangiare tutto, assaggiare quello che hanno ordinato gli altri commensali, provare dall'antipasto al dolce sapori tipici e creazioni nuove in totale libertà, senza doversi mai preoccupare di nulla. Negli anni, Zero Zero Grano è diventato casa anche per chi celiaco o intollerante non è, ma semplicemente ama il cibo buono e genuino, la tranquillità del locale in pieno centro e la competenza e la passione di chi li accoglie.

Il Ristorante Palazzo Petrucci nasce nel 2007. Un progetto ambizioso una scommessa tra Edoardo Trotta, commercialista da sempre appassionato del mondo enogastronomico e Lino Scarallo, Chef Napoletano; da qui l'idea di realizzare un ristorante che sappia offrire allo stesso tempo la tradizione e l'innovazione rivisitando i piatti: "o ragu e Mare". La cucina è rigorosamente a vista, voluta per trasmettere visivamente l'impegno e la passione raccontata in ogni piatto del nostro chef. Lino Scarallo chef di Palazzo Petrucci dal 2007, vi coinvolgerà in un mondo di sensazioni e di emozioni in cui i cinque sensi diventeranno note di una stessa armonia, parole di una sola poesia. Assaporerete i piatti, ne sentirete il profumo, guarderete l'orizzonte ascoltando il rumore del mare: un esperienza unica che per essere compresa deve essere solo vissuta.

ll Cantiere è il primo Gastropub di Marco Mengoni! Aperto a Napoli tutti i giorni. Ci affidiamo a prodotti di prima scelta, infatti la freschezza degli alimenti e l'attenzione ai dettagli sono le caratteristiche principali del Pub. Il Cantiere vuole diventare il punto di riferimento per chi sa’ mangiar bene ma ambisce anche ad essere quel posto dove portate orgogliosamente un amico per fargli scoprire qualcosa di buono e di eccezionale.

Il Veritas è il “fine dining” napoletano: convivialità, condivisione e scambio. Intensità dei sapori, uno studio puntuale oltre che concettuale del piatto in ogni sua componente, divertimento e bellezza nella composizione: la cucina di Gianluca è attenta alla sostenibilità, disinibita e allo stesso tempo determinata.